La qualità della cucina tipica
La Romagna è la terra della buona cucina, è una garanzia!
Il grazioso paese di Gatteo Mare, situato proprio nel cuore di questa terra, rispetta in modo fedele tutti i capisaldi di questa cucina tanto amata e diffusa in ogni angolo di mondo.
... così, con passione e professionalità, desideriamo far conoscere la Romagna ai nostri ospiti attraverso le ricette più tradizionali come le tagliatelle o gli strozzapreti al ragù, oppure grazie all’ampia scelta di prodotti tipici fra i quali lo squacquerone, la piadina ed il pesce azzurro alla griglia.
Una vacanza in Romagna è completa solo se la vita di mare incontra la buona tavola
È proprio proponendo i sapori genuini degli ingredienti locali che il nostro staff di cucina propone le eccellenze del territorio, direttamente nel vostro piatto.
La cucina di casa
Il ristorante e la cucina dell’hotel Las Vegas sono curate direttamente dalla famiglia Fantini.
Questo vuol dire che ogni giorno reperiamo personalmente le materie prime per le nostre ricette, fresche e preferibilmente a KM0. Definiamo i piatti, che rispecchiano i dettami della tradizione culinaria romagnola, spesso contaminata da un pizzico di creatività.
Tutti i giorni desideriamo offrire ai nostri ospiti un ampio menu che comprende sempre anche piatti di pesce, dal quale scegliere cosa gustare in base al gusto personale e al desiderio del momento.
Ogni pasto, colazione, pranzo e cena, è accompagnato da un ricco buffet, facilmente fruibile in una zona della sala da pranzo appositamente dedicata.